Afaloste
Afaloste es un laboratorio gastronómico-social que pretende explorar –a través de la conversación y la cocina– temas relacionados con la memoria y la convivencia en Euskadi, en lugares singulares: Txokos o sociedades gastronómicas.
La iniciativa Afaloste está impulsada por el Foro de Asociaciones en Educación en Derechos Humanos y por la Paz, compuesta por 27 asociaciones de todo Euskadi. La implementación directa estará en manos de Bakeola-EDE, Gernika Gogoratuz y la Fundación Museo de la Paz de Gernika, siendo dinamizada por Iñigo Retolaza.
¿Qué es Afaloste?
Afaloste, es un laboratorio gastronómico-social donde en –aproximadamente 4 ó 5 horas– (18:00-23:00 p.m) y en diferentes txokos o sociedades gastronómicas de los tres territorios (Bizkaia, Gipuzkoa y Araba), podamos cocinar y conversar sobre nuestras vivencias en torno a nuestra memoria; y lo que ello ha supuesto en nuestras vidas y para la convivencia.
Afaloste es también:
- Un espacio de encuentro integeneracional, plural y diverso.
- Una ocasión para conversar sobre los retos futuros que tenemos como sociedad.
Resumiendo Afaloste
¿Qué?
Laboratorios gastronómico-sociales, de aproximadamente 5 horas (18.00-23.00 pm) en un txoko. Cocinaremos, comeremos y conversaremos sobre memoria, transmisión intergeneracional, convivencia, diversidad, etc.
¿Dónde?
Se realizarán varios Afalostes en txokos de las tres provincias (Bizkaia, Gipuzkoa, Araba) de Euskadi.
¿Cuándo?
Durante el periodo octubre-noviembre 2018. Irun (24 de octubre), Amurrio (20 de noviembre), Etxebarri (30 de octubre) y Gernika (22 de noviembre).
¿Quiénes podrán participar?
25 personas (como máximo) en cada laboratorio gastronómico-social*
*Se mantendrá un criterio básico para asegurar suficiente diversidad en aspectos como: socios/no socios, jóvenes/adultos (2/3 generaciones), hombres y mujeres.
La dinámica Afaloste tiene un costo de 5 € (cena y conversación dinamizada) por persona.
Inscríbete en Formulario de inscripción
Más información
Foro de Asociaciones en DDHH y Educación para la Paz
Tel. 688 801 794
foroasociacionesddhhypaz@gmail.com
hezkuntza.museoa@gernika-lumo.net
A3_foiletoa.pdf
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